Pudding - Gran Bretagna

Il pudding, famoso per esser il dolce natalizio più tipico della cucina inglese, stando alla tradizione, dovrebbe essere preparato nel mese di novembre, all'inizio dell'Avvento, usando tredici ingredienti, per rappresentare Cristo e i discepoli e, a partecipare alla realizzazione, dovrebbe essere ogni membro della famiglia, pronto a mescolarlo con un mestolo di legno, girando in senso orario mentre si esprime un desiderio. Courtesy of © Anneka/shutterstock